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怀孕一个月的营养需求有哪些？

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怀孕一个月的营养需求有哪些？自从怀孕后 ， 当妈的心情一定很激动，怀孕后一个月吃什么好？孕期是一段非常关键的时间段，孕妇们对营养的的需求很高，那么怀孕一个月吃什么好?以下是有关介绍 ， 一起来看看吧 。
孕1月营养需求
碳水化合物和脂肪
受孕前后，如果碳水化合物和脂肪摄入不足的话，可能导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降 。因此，怀孕一个月应保证每天摄入150克以上的碳水化合物 。母体和胎儿需要的必需脂肪酸来自于食物中的脂肪 ， 特别在植物油中含量较高 。
碳水化合物主要来源于这趟、面粉、大米、红薯、土豆、山药等食物 。
植物油是烹调的理想用油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者 。有实验发现肥猪肉中所含的必需脂肪酸较多，而猪油中的必需脂肪酸较少，看来，适当食用肥猪肉对准妈妈也是有益的 。
蛋白质
怀孕一个月对于准妈妈来说 ， 蛋白质的供给不仅要充足还要优质，每天在饮食中应摄取蛋白质60-80克，其中应包含来自于多种食物如鱼、肉、蛋、奶、豆制品等的优质蛋白质40-60克，以保证受精卵的正常发育 。
叶酸等维生素
维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用 。叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素 ， 补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形、唇腭裂等 。
维生素C可以帮助准妈妈吸收钙和铁 。维生素B有营养神经的作用 。如果缺乏叶酸和维生素B12，有可能造成巨幼细胞性贫血 。准妈妈可以根据需求选购孕妇多维片 。

怀孕一个月的营养需求有哪些？

文章插图
水和无机盐
整个怀孕期间，您体内的液体将大量增加，因此要保证每天喝足够的水，推荐量是每天喝大约1.5公升左右，若以多少杯来计算的话，大约等于八杯200毫升左右的水 。不过这也视乎准妈妈日常活动量而定 。合理的方式是 ， 喝水每次以一百毫升至一百五十毫升为宜，间隔时间为30分钟左右 。
白开水、果汁等都可以作为孕期的饮品 。
无机盐(即各种微量元素)对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用 。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等 。
怀孕一个月吃什么好
主食：米、面不要过分精白，尽量采用中等加工程度的米面 。主食不要太单一，应米面、杂粮、干豆类掺杂食用 ， 粗细搭配 ， 有利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值 。
蔬菜：应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜 。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜 。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富，并且其中所含铁吸收率较好也可选用 。对竹笋一类无色、价高，且含草酸高的蔬菜应尽量少用或不用 。
水果：柑桔、枣、山楂含抗坏血酸丰富，价格相对低廉，尤其冬季蔬菜少时 ， 可较多选用 。
动物性食品：尽量选择蛋白质含量高 ， 脂肪含量低的品种 。由于畜禽内脏，尤其是肝脏维生素A和铁等微量元素含量丰富，孕中期和孕晚期妇女应多选用 。禽肉脂肪含量低，肌肉细腻，蛋白质含量丰富，鸡肉炖汤味鲜美，有刺激消化液分泌的作用，适合孕妇食用 。鱼类肌肉纤维细嫩 ， 含蛋白质丰富 ， 脂肪以不饱和脂肪酸为主，含维生素B2、锌、硒较丰富，尤其深海鱼类脂肪中有丰富的二十二碳六烯酸(DHA)，对胎儿脑和神经发育有益，孕妇应多食鱼类 。
蛋类蛋白质中必需氨基酸的含量和组成较其他动物性食品更为理想，蛋白质的生物价值甚高 ， 是已知天然食物中最优质的蛋白质 ， 蛋黄中还含有丰富的钙、铁、维生素B1和B2，故为孕妇比较理想的食物 。
奶类食品：奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质，具有足够的必需氨基酸，也是一种完全蛋白质 。奶中脂肪熔点低，颗粒细?。子谙?尤其是奶含钙丰富 ， 易吸收，是膳食中钙的良好食物来源，为孕妇供钙更为适宜 。粮谷和蔬菜虽含有一定量的钙，但由于同时含有植酸、磷酸、草酸和纤维素，影响钙吸收 。奶类几乎含有一切已知的维生素，尤以维生素A和B2突出，是孕妇理想的食品，每日应饮用250g以上 。
【怀孕一个月的营养需求有哪些？】 大豆类食品：大豆是植物性食物中含蛋白质量最高，质量最佳的食物，其蛋白质中除蛋氨酸外，其他必需氨基酸的含量可与动物性蛋白质相媲美 ， 尤其大豆蛋白质的赖氨酸含量较高，与谷类同时食用可提高谷类蛋白质的营养价值 。大豆脂肪含有丰富的亚油酸 ， 对防止孕妇血脂升高和胎儿生长发育皆为必需 。大豆食品钙、铁、维生素B1及 B2含量较多，且价格低廉，每日最好能摄入100g以上 。有的豆制品如素鸡、卤干、腐乳、豆腐钙含量很高，亦为钙的良好来源，臭豆腐中还含有丰富的维生素 B12百克含1.88～9.6Oug 。

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